Традиционный южнорусский продукт, изготовленный по проверенному временем рецепту.

Его отличительная особенность — ровный срез, приятная жирность и небольшие включения розового мяса, придающие особый шарм каждой порции. Натуральный состав позволяет сохранить пользу и вкусовую палитру исходного продукта, превращая каждый прием пищи в маленькое путешествие по югу России.

Идеально сочетается с черным хлебом, чесноком, луком и горчицей, прекрасно дополняя традиционные блюда южной кухни. Прекрасно подойдет как к семейному ужину, так и к праздничному столу, став достойным украшением любых мероприятий.

Состав: шпик свиной, соль пищевая, перец чёрный молотый, чеснок.

Пищевая ценность 100 г. продукта (среднее значение): белки - 1,0 г, жиры - 95,0 г, энергетическая ценность - 860 ккал/3600 КДЖ.

Условия хранения:При температуре от 0 до +6 °C и влажности воздуха 70–80%  храниться  30 дней. При температуре до –10 °C, срок хранения  90 дней. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 10 дней.