Вся сырная продукция «Сальково» производится из МОЛОКА А2 джерсейских коров. Самое главное – в нём содержится полезный бета-казеин А2. Это означает, что такое молоко легче усваивается и не вызывает аллергических реакций у людей, которые столкнулись с непереносимостью молочного белка — казеина.

Адыгейский сыр — мягкий, не выдержанный сыр белого цвета, часто с кремовым оттенком. Кисломолочный, чуть солоноватый вкус и нежная, мягкая консистенция. Отличное сопровождение к легким салатам и закускам.

Состав: молоко коровье пастеризованное, сыворотка творожная, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 18  г, жиры – 16,5 г, 

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 954 кДж/228 кКал.

Срок годности: 5 суток, хранить при температуре (4±2) °С.