Нежно-кремовый оттенок, мягкий, нежный, сливочный вкус. Ряженка является одним из самых любимых молочных продуктов, она очень полезна для здоровья человека.

Состав: молоко коровье топлёное, закваска

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): 
белки – 3.5 г, жиры – 5 г, углеводы – 4,2 г. 

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта:
 67 ккал/280 кДж

Срок годности: 14 суток, после вскрытия 72 часа 
Хранить при температуре (4±2) °С

Что важно знать про уникальный полезный молочный белок А2 и особенное молоко коров джерсейской породы?

Вся молочная продукция «Сальково» производится из молока джерсейских коров. Сладко-сливочное, с пломбирными нотами во вкусе, 6% жирности, оно богато белком, содержит на порядок больше кальция и фосфора, чем обычное молоко. Но самое главное – в нём содержится полезный бета-казеин А2. Это означает, что такое молоко легче усваивается и не вызывает аллергических реакций у людей, которые столкнулись с непереносимостью молочного белка — казеина.