Айран имеет уникальный витаминно-минеральный комплекс, благодаря которому и приобрел свои знаменитые лечебные свойства. В состав входит - кефир, минеральная вода, зелень, соль.

Состав: кефир (молоко коровье цельное пастеризованное, кефирная закваска), вода минеральная, зелень, огурец свежий, соль морская пищевая

Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки - 2,7 г, жиры - 2,5% г, углеводы - 4,5 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 218 кДж/48 кКал.

Срок годности: 5 суток

После вскрытия продукта хранить 12 часов, хранить при температуре (4‡2) °C

Что важно знать про уникальный полезный молочный белок А2 и особенное молоко коров джерсейской породы?

Вся молочная продукция «Сальково» производится из молока джерсейских коров. Сладко-сливочное, с пломбирными нотами во вкусе, 6% жирности, оно богато белком, содержит на порядок больше кальция и фосфора, чем обычное молоко. Но самое главное – в нём содержится полезный бета-казеин А2. Это означает, что такое молоко легче усваивается и не вызывает аллергических реакций у людей, которые столкнулись с непереносимостью молочного белка — казеина.