Чечил «Сальково»
Этот фигурный волокнистый рассольный вытяжной сыр изготавливается в «Сальково» в виде плотных нитей по старинному армянскому рецепту. Искусство сыроваров заключается в том, чтобы тонко растянуть Чечил до достижения «волокнистой текстуры куриной грудки». Вкус – соленый, с нотами дыма.
Наши сыровары используют для производства Чечила нормализованное жирное молоко от коров джерсейской породы. Чечил «Сальково» получается сочным, но в то же время упругим – сырные нити прекрасно держат форму. Выпускается в двух видах: Чечил классический и Чечил с вялеными томатами, в состав которого входит маринад на основе букета пряных трав: базилика, хмели-сунели и смеси итальянских трав.
Чечил «Сальков» можно использовать не только как отличную закуску к пиву или вариант снэка, но и для кулинарных экспериментов с пиццей, выпечкой или салатами.
Вес: 200 г. Жирность: 40%.
Состав продукта: молоко коровье пастеризованное,
термофильная закваска, соль пищевая, молокосвертывающий
ферментный препарат микробного происхождения, травы.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 19,5 г, жиры – 18,8 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1034 кДж / 247 кКал.
Срок годности: 7 суток.
Что важно знать про уникальный полезный молочный белок А2 и особенное молоко коров джерсейской породы?
Вся молочная продукция «Сальково» производится из молока джерсейских коров. Сладко-сливочное, с пломбирными нотами во вкусе, 6% жирности, оно богато белком, содержит на порядок больше кальция и фосфора, чем обычное молоко. Но самое главное – в нём содержится полезный бета-казеин А2. Это означает, что такое молоко легче усваивается и не вызывает аллергических реакций у людей, которые столкнулись с непереносимостью молочного белка — казеина.
Заказ продукции на понедельник необходимо сделать до 12:00 субботы
Заказ продукции на четверг необходимо сделать до 12:00 вторника
Заказ продукции на субботу необходимо сделать до 12:00 четверга
Заказ продукции на понедельник необходимо сделать до 12:00 субботы
Заказ продукции на четверг необходимо сделать до 12:00 вторника
Заказ продукции на субботу необходимо сделать до 12:00 четверга