ЭКСКУРСИИ НА ФЕРМУ «САЛЬКОВО»
Где зарядиться энергией? На ферме — вдали от городской суеты!
Наполниться общением с природой, перезагрузиться, подышать чистым лесным воздухом, пообщаться с самыми красивыми бурёнками породы Джерси и увидеть, как производятся натуральные фермерские продукты — всё это можно у нас, в «Сальково».
Наша ферма находится в живописной деревушке Сальково на северо-востоке Московской области. Мы всегда рады гостям и новым знакомствам! А чтобы встречи были полезными и интересными, мы придумали насыщенную экскурсионную программу: один день — и целый мир новых впечатлений! Мы уверены, нам есть чем вас удивить!
Продолжительность
4 часа
Количество участников
до 24 человек
Угощения и дегустации
Бесплатно
Стоимость с человека
4000 ₽
Забронируйте время сегодня
Всего три года назад на месте, где сейчас расположена наша ферма, было чистое поле. Благодаря уникальной природе, плодородной земле и огромному желанию команды профессионалов создавать исключительно качественные продукты здесь появилось фермерское хозяйство. Мы с нуля построили волшебную деревню. Аккуратные светлые дома под тёмно-коричневыми крышами гармонично вписались в местный пейзаж. Чистый деревенский воздух и загородная тишина создают особенное настроение. После суеты большого города здесь хочется задержаться.
Приезжайте в гости на нашу ферму!
Мы в «Сальково» всегда рады гостям и новым знакомствам! Для этого на нашей ферме существует специальная экскурсионная программа.
Программа тура на ферму «Сальково»:
1. Обзорная экскурсия по территории фермы
Прогулка по территории фермы — рассказ о наших полях, перспективах, любопытные факты о принципах работы фермы полного цикла, об особенностях ведения экологичного хозяйства. Наши животные пасутся на специально подготовленных открытых пастбищах, питаются в соответствии с рекомендациями специалистов. Это один из «секретных компонентов», благодаря которому продукция «Сальково» за короткое время стала известна и востребована далеко за пределами Московской области.
2. Знакомство с буренками Джерси — уникальный опыт!
Наши «кормилицы» – собственное элитное стадо коров джерсейской породы. Они приехали к нам из Дании. Джерси производят необыкновенное вкусное молоко 6% жирности с пломбирными нотами во вкусе, содержащее полезный молочный белок А2. К тому же, это самая красивая порода коров в мире! Вы узнаете, как проходит процесс дойки. Каждый посетитель сможет при желании попробовать молоко «Сальково», качеству которого нет равных.
3. Посещение сырного хранилища
Расскажем о сыроварне, производственном цехе по переработке молока и сырном хранилище, где на полках из лиственницы зреет гордость нашего хозяйства — твёрдый крафтовый сыр «Сальково» 6, 12, 18 и 24 месяца выдержки. Каждая голова нашего сыра изготавливается вручную – и здесь важно всё, от рецептуры, температуры и влажности воздуха в хранилище до ежедневного аффинажа (переворачивания) сырных голов.
4. Посещение производственного цеха по переработке молока
Где под опытным руководством наших сыроваров мы предложим вам пройти мастер-класс по приготовлению сыра.
5. Посещение цеха по производству мясных деликатесов
Мы расскажем и покажем, как производим наши флагманы: фирменные рийеты и нежнейшее фуа-гра.
6. Фермерский обед в уютной аутентичной трапезной
Аппетитные блюда русской кухни мы приготовим для вас в настоящей печи, а главными героями на столе станут в том числе продукты нашей фермы.
Дегустация фермерских продуктов «Сальково». Все, что понравилось, можно купить домой или в подарок близким, у которых не получилось попасть на экскурсию.
Гости, которые совершают покупку продукции на ферме во время экскурсии — получают скидку в размере 10% на дальнейшие покупки продукции «Сальково» на нашем сайте salkovo.ru (скидка будет доступна по индивидуальному промо-коду и распространяется на весь ассортимент).
Продолжительность
4 часа
Количество участников
до 24 человек
Угощения и дегустации
Бесплатно
Стоимость с человека
4000 ₽
Забронируйте время сегодня
Контакты
Ферма «Сальково» расположена на границе трёх областей – Московской, Владимирской и Ярославской. Время в пути из Москвы на автомобиле занимает примерно 2 часа.
Московская область, Сергиево-Посадский городской округ, д. Сальково, дом 50
Понедельник - пятница c 9:00 до 18:00
+7 (495) 150-79-00
+7 (800) 500-79-00
info@zelengrad.ru